Kuchen

Die nachfolgenden Kuchen sind alle ohne Alkohol. Sie lassen sich bei einer Größe von 26 cm Durchmesser sehr gut in 12 Stücke teilen. Die kleine Variante in 8 Stücke.

Leider musste ich ab dem 1. Januar 2024 aufgrund der Mehrwertsteuererhöhung meine Preise anpassen.

Schokoladenkuchen, auch vegan

Lecker saftiger Schokoladenkuchen. Laktosefrei.

Allergene-normal enthält: Weizen, Eier, Milcherzeugnis

Allergene-vegan enthält: Weizen, Sojamilch

 Normal 26 cm: 39,-€ normal oder vegan 

 Klein 18 cm:      28,-€ normal oder vegan 

Papageienkuchen

Dieser Kuchen ist bei Kindern besonders beliebt. Der Rührteig besteht aus drei verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen: Vanille (gelb), Himbeer (rot) und Schokolade (braun).

 Normal 26 cm: 32,-€ gluten*- oder laktosefrei: 39,-€ 

 Klein 18 cm:      21,-€ gluten*- oder laktosefrei: 28,-€ 

Allergene-enthält: Weizen, Eier, Milch

Kirsch-Streusel-Kuchen

Kirschkuchen mit knusprigen Streuseln.

Allergene-enthält: Weizen, Eier

 Normal 26 cm: 39,-€ gluten*- oder laktosefrei: 43,-€ 
 Klein 18 cm:      28,-€ gluten*- oder laktosefrei: 32,-€ 

saftiger Schokoladenkuchen mit weißen Bohnen

Statt Mehl verwende ich hier weiße Bohnen. Diese machen den Kuchen besonders saftig und zugleich glutenfrei*.

Allergene-enthält: Eier, Milcherzeugnis

 Normal 26 cm: 39,-€ laktosefrei: 43,-€ 

 Klein 18 cm:      28,-€ laktosefrei: 32,-€ 

Stachelbeerkuchen mit Schmandhaube

Rührteig mit Stachelbeeren und leckerer Schmandhaube.
Allergene-enthält: Weizen, Eier, Milcherzeugnis
 Normal 26 cm: 43,- € laktosefrei: 50,- €
 Klein 18 cm:      32,- € laktosefrei: 39,- €   

Käsekuchen ohne Boden

Mein beliebter Käsekuchen ganz ohne Mehl und besonders cremig. Glutenfrei.

Allergene-enthält: Eier, Milcherzeugnis

 Normal 26 cm: 43,- € laktosefrei: 50,- € 

 Klein 18 cm:      32,- € laktosefrei: 39,- € 

Käsekuchen in Regenbogenfarben gegen Aufpreis.

Zupfkuchen

Ein leckerer Käsekuchen mit Kakaoboden und Kakaostreusel.

Allergene-enthält: Weizen, Eier, Milcherzeugnis

 Normal 26 cm: 43,-€ gluten*- oder laktosefrei: 50,-€ 

 Klein 18 cm:      32,-€ gluten*- oder laktosefrei: 39,-€ 

Cheesecake mit Schmandguss

Ein cremig saftiger Cheesecake mit Keksboden und Schmandguss.

Allergene-enthält: Weizen, Eier, Milcherzeugnis

 Normal 26 cm: 43,-€ 

 Klein 18 cm:      32,-€ 

Cheesecake vegan

Leckerer cremiger Cheesecake mit Frischkäse auf Mandelbasis mit Fruchtmus-Topping. Laktosefrei.

Allergene-enthält: Weizen, Mandelerzeugnis

 Normal 26 cm: 95,-€ 

 Klein 18 cm:      50,-€ 

Apfelkuchen

Saftiger Apfelkuchen mit Schokomürbeteig, Schmandguss und gerösteten Mandelsplitter.

Allergene-enthält: Weizen, Eier, Milcherzeugnis, Mandeln, Vanilleextrakt

 Normal 26 cm: 43,-€ laktosefrei: 50,-€ 

 Klein 18 cm:      32,-€ laktosefrei: 39,-€ 

* glutenfrei: Ich verwende dafür separate Backformen und Küchenutensilien, allerdings werden die Kuchen und Torten im selben Backofen wie glutenhaltige Produkte gebacken.